Frokostmuffins så veldig spennende ut, så i går kveld ble det bakt hos oss. Det måtte jo prøves ;-) Smaken var veldig god den. Men litt merkelig var det. Tror nok vi er vant til, eller har en forventning til at muffins skal smake søtt. Så vil jeg nok anbefale litt større muffinsformer.
Vi hadde oppi fetaost og litt skinke. Det er nok mulig at vi prøver igjen med større former og med andre smaker oppi. Det er jo en lett frokost å ta med seg i bilen om morgenen på vei til jobb så hvorfor ikke prøve?
Oppskriften finnes her.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar