0 Muslibar - enkelt og godt!

For et par uker siden fant mannen min ut at han skulle kjøpe seg muslibar å spise til frokost sammen med en yoghurt. Det koster jo litt å kjøpe dem på butikken så han fant ut at han skulle finne oppskrift å lage selv. Forrige uke ble det derfor laget to ulike varianter med muslibarer her i huset. Den ene er hentet fra Trines matblogg, mens den andre er hentet fra Fruit Flapjack Recipes. Begge ble veldig gode. Men det er en fordel med den sistnevnte og det er at den ikke trenger og oppbevares i fryseren. 

Vi har laget en ny runde med muslibarer nå kveld, og det blir sikkert en runde til i løpet av uka. De er gode å spise som en oppkvikker om morgenen, som et mellommåltid eller sammen med yoghurt til kvelds. 

Det anbefales å prøve. Lett og kjapt å lage, og smaker veldig godt. 

Ellers har jeg søkt litt på nett og funnet noen oppskrifter til. Her kommer et par jeg har sett på. 

Med peanøtter:
1 egg
10 g brunt sukker
6 g margarin
14 g hvetemel
50 g havregryn
22 g kokesjokolade, hakket
18 g peanøtter, hakket
10 g Rice Krispies (ha i til slutt)

Også en med mango og rosin:

1 egg
8 g brunt sukker
6 g margarin
15 g hvetemel
40 g havregryn
5 g hakkede rosiner
5 g tørket mango, hakket
5 g mandler, hakket
10 g Rice Krispies (ha i til slutt)

Hver oppskrift gir 6 muslibarer. Bland alle ingrediensene godt sammen. Del deigen i 6 emner som du former omtrent som Stratosbarer. Stekes på 150 grader i ca 15 min. Obs, hvor store egg du har i vil være avgjørende for hvor mye tørrvare du behøver. 

Disse er hentet fra et forum på Kvinneguiden. 

1 Inspirasjon og lesestoff

Nå som vi har fått oss en fantastisk flott platting, kom lysten til å innrede og pynte den. Jeg har kjøpt inn noen blomster, men det skal komme mer etterhvert. På butikken fant jeg disse bladene i dag og de skal jeg kose meg med nå i kveld og bli inspirert. Ha en fin fin kveld.

0 God start på dagen

Muslibarer har blitt populært hjemme hos oss. Det er en fin start på dagen, eller som et mellommåltid. I helgen ble det laget to runder med muslibarer hos oss, av to ulike oppskrifter. Oppskriftene er hentet fra to blogger: Flapjackrecipe.com og Trinesmatblogg.no. Anbefaler å ta en titt og prøve oppskriftene, det er veldig godt ;-)

0 Kaffedrikk fra Starbucks

Denne kom jeg over på en bensinstasjon i går, og da måtte den prøves:-) i etterkant så jeg at det stod Low-fat på den og da ble jeg litt skeptisk med en gang. Men den var god på smak og kan nok være at jeg kjøper den igjen:-)






- Gerd

0 Mye på hjertet

I dag er nok en dag med trykkende luft og regn ute. Håper det gir seg snart :-) Det har ført til at jeg holder meg inne i dag også. Jeg var riktignok på vei til Elixia i dag, men hadde tydeligvis lagt igjen hodet mitt på hodeputa i dag.
Da jeg kom frem så jeg at jeg ikke fant parkeringskortet, ikke hadde jeg tatt med meg alt av skiftetøy og heller ikke håndkle. I tillegg ville ikke snuppa sove slik at jeg kunne levere henne på barnepassen. Så det endte med at jeg dro hjem igjen, og snuppa sover ute i vogna.

Da jeg kom hjem så jeg en katt komme ut av garasjen/carport vår, og det lukter litt mistenkelig der ute. Jeg har hatt en mistanke tidligere om at det er en katt som syns det er stas å være der inne og det liker jeg ikke! Vi har ikke skaffet oss katt, og da vil jeg heller ikke ha en i garasjen! Noen som har tips til hvordan vi kan skremme den bort så den ikke flytter inn der? Dette er en ting som har opptatt meg i dag, andre ting er nyheter og diskusjoner jeg så på tv og hørte på radio i dag morges.

På TV2 tok de opp temaet "Lykkelig uten barn", hvor det kom frem at forskning viser at barnløse er lykkeligere enn dem med barn. Selv har jeg to barn og kunne ikke hatt det bedre!  Men ikke alle tenker slik og har lyst på barn og det er jo et valg de må få ta. Selvfølgelig skulle jeg også ønske at jeg stod litt friere og kunne gjøre som jeg selv vil innimellom, men de to jentene mine betyr alt for meg. Jeg bare lurer på hvordan de kan finne ut at de barnløse er lykkeligere? hvordan kan det sammenlignes når man ikke har hatt barn og vet hva det innebærer?

En annen sak som gikk inn på meg i dag var denne: "Vår gudegitte rett å slå barn". Det er en nyhetssak som forteller at medlemmer av et kristensamfunn i Norge bruker fysisk avstraffelse av barn. Dette har vært ulovlig i Norge siden 1987, men "Makthaverne i dag har ikke noe begrep om guddommelig rett", sier den åndelige veilederen i menigheten Churches of Christ.  Dette opprører meg merker jeg. Jeg skjønner ikke hvordan det skal være rette måten å oppdra barna på. 


Da har jeg fått utløp for noen av de tankene jeg hadde i hodet i dag og fått delt dem med andre. Jeg hadde mye på hjertet i dag, og det gjør godt å få skrevet dem ned. Ha en fin fin dag alle sammen.  

2 "Det rumler ute"

Hentet fra freedigitalphotos.net

"Det rumler ute, mamma" var kommentaren fra toåringen vår da hun hørte tordenværet i dag morges. Det syns jeg var en bra observasjon :-) Heldigvis har det regnet og tordenet vi våknet til, gitt seg (enn så lenge). Jeg merker at jeg har en tendens til å bli litt påvirket av været ute. Klamt vær ute gir hodepine. Og de kreftene jeg trodde jeg hadde er visst gjemt bort. Den Elixia-timen jeg hadde tenkt meg på i dag, ble byttet ut med lunsj på Triaden kjøpesenter, sammen med andre barseldamer.

Ha en fin fin dag alle sammen :-)

0 Barseltiden flyr av sted

Hentet fra freedigitalphotos.net

Nå har jeg gått hjemme i barselpermisjon i 5,5 måned og syns barseltiden går utrolig fort. Skremmende fort egentig. Det høres kanskje litt klisje ut, men det er sant når man sier til nybakte foreldre at de skal nyte den første tiden, men det er sant. Den første tiden er helt fantastisk, og må virkelig nytes. Selv merker jeg at jeg har klart å nyte den aller første tiden med minste jenta mer enn jeg klarte å nyte den første tiden sammen med eldste jenta. Det er flere årsaker til det.

For det første var ikke ammingen like fremmed og vanskelig som sist gang. Jeg har klart å kose meg mer med den minste jenta og ammingen. Med eldste jenta ble det mer stress og jeg følte vel ikke helt at jeg mestret ammingen, dermed likte jeg ikke å amme offentlig eller mens det var andre til stede.

I tillegg er jeg veldig heldig som har 4 naboer som også er hjemme i barselpermisjon samtidig som meg. Siden tidlig i år, har vi gått trilletur omtrent daglig, itillegg til å møtes hjemme hos hverandre. Det er utrolig koselig å ha andre i samme situasjon som man kan tilbringe litt tid sammen med og diskutere temaer som opptar barseldamer. Utenom naboene er jeg også med i en barselgruppe som møtes sånn innimellom.

Grunnen til at jeg kom til å tenke litt på at barseltiden går fort er at veslefrøkna er blitt veldig nysgjerrig på alt rundt seg, og skal helst ha med seg alt som skjer. Dermed er det vanskelig å få til den kosestunden ammingen var i starten. Nå må vi nesten gjemme oss på soverommet hver gang hun skal ha litt mat for at vi skal få det til. Samtidig har hun begynt å få grøt til to måltider om dagen, og noen smaksprøver av frukt og grønt. Hun begynner helt klart å bli "stor" nå.

Disse små vokser utrolig fort. Det er ikke annet å gjøre enn å kose seg med dem mens man er hjemme og nyte tiden som best man kan!